德国大学毕业生的薪酬情况如下：
经济工程：
起薪年薪5.3万欧元。
机械工程：
起薪年薪5.1万欧元。
法律：
成绩优异的学生起薪年薪5万欧元。
IT工程师：
年薪52000欧元（折合人民币410000元）。
建筑工程：
年薪47800欧元（折合人民币380000元）。
市场和销售：
年薪46900欧元（折合人民币370000元）。
管理顾问：
年薪54000欧元（折合人民币430000元）。
航空航天业：
年薪56200欧元（折合人民币450000元）。
企业管理学：
年薪4万4000欧元。
理工科：
年薪4万7100欧元。
口腔医学：
年薪4万零700欧元。
口心理学：
年薪4万2700欧元。
牙医：
首年年薪40700欧元。
心理学：
首年年薪42700欧元。
这些数据提供了不同专业的起薪和平均年薪情况，供您参考。需要注意的是，这些数据可能随市场变化而有所不同，建议进一步核实最新的市场数据。