长沙大学舞蹈专业的学生是可以转专业的 。
学生在大学期间可以根据自己的兴趣和能力选择不同的专业方向，大学也会提供相应的帮助以实现专业选择上的过渡。虽然有些情况下会有转专业的限制，例如新生入学未满一年者、二年级及以上者、未经委托单位同意的委培、代培生、艺术类、体育类跨文理科类别转专业者等，但只要符合学校的规定和要求，舞蹈特长生完全有机会转到自己更感兴趣或适合的其他专业进行学习和发展。
转专业的过程可能需要满足一定的条件和程序，例如学分要求、学业成绩、考核表现等，并且可能会受到专业评估的影响。建议学生认真了解相关政策并咨询专业辅导员和学院相关负责人，以便顺利完成转专业。