内蒙古的职业大学包括但不限于以下几所：
1. 内蒙古建筑职业技术学院
2. 内蒙古机电职业技术学院
3. 内蒙古商贸职业学院
4. 内蒙古化工职业学院
5. 内蒙古电子职业技术学院
6. 包头职业技术学院
7. 扎兰屯职业技术学院
8. 呼伦贝尔职业技术学院
9. 科尔沁艺术职业学院
10. 通辽职业学院
11. 内蒙古民族幼儿师范高等专科学校
12. 内蒙古交通职业技术学院
13. 赤峰工业职业技术学院
14. 乌海职业技术学院
15. 内蒙古北方职业技术学院
16. 鄂尔多斯生态环境职业学院
17. 内蒙古农业大学职业技术学院
18. 内蒙古电子信息职业技术学院
19. 内蒙古机电职业技术学院
20. 内蒙古化工职业学院
21. 内蒙古商贸职业学院
22. 锡林郭勒职业学院
23. 内蒙古警察职业学院
24. 内蒙古体育职业学院
25. 乌兰察布职业学院
26. 通辽职业学院
27. 科尔沁艺术职业学院
28. 内蒙古交通职业技术学院
29. 包头钢铁职业技术学院
30. 乌海职业技术学院
31. 内蒙古科技职业学院
32. 内蒙古北方职业技术学院
33. 赤峰职业技术学院
34. 内蒙古经贸外语职业学院
35. 包头铁道职业技术学院
36. 鄂尔多斯职业学院
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体的教育资源和专业可能会随着时间有所变化，建议联系相关院校或访问官方网站获取最新信息