桃源县职业中等专业学校（桃源职中）的学生可以报考的大学和专业主要包括以下几类：
医药类院校
桃源职中开设的药学、中药学、医学、口腔医学、医学检验技术等专业技术课程，适合报考医药类院校。例如，山西医科大学、山东中医药大学、湖南中医药大学、广西中医药大学等高校都有职高对口的招生计划。此外，各省市区的医学高等专科学校，如菏泽医学高等专科学校、邵阳医学高等专业学校等，也是职业高中学生比较适合报考的学校。
师范类院校
幼儿师范教育、学前教育等专业是不少职业高中都开设的技术课程，学前教育行业具有广阔发展前景，职业高中学生可以报考师范类院校。例如，广东技术师范大学、江西科技师范大学、湖南第一师范学院等高校。随着全面二孩政策的推行，各个省都新设立了幼儿师范高等专科学校，例如苏州幼儿师范高等专科学校、合肥幼儿师范高等专科学校、湘南幼儿师范高等专科学校等，这些学校都是职业高中可以报考的院校。
财经类院校
职业高中开设的会计等专业课程，适合报考财经类院校。例如，安徽财经大学、湖南工商大学、江西财经大学等高校。此外，云南经济管理学院、陕西经济管理职业技术学院等本专科财经类院校也是职业高中学生可以选择报考的学校。
其他类别院校
除了上述三类院校外，职业高中学生还可以报考其他类别的院校，如工程类、信息技术类、艺术类等。具体可以报考的大学和专业需要根据桃源职中的专业设置和各个高校的对口招生政策来确定。
建议
选择专业：根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，比如医学、师范、财经等。
了解院校：详细了解各个报考院校的招生要求、专业设置和就业情况。
准备考试：针对报考院校的要求，提前准备相关考试，提高录取几率。
希望这些信息对你有所帮助，祝你在升学过程中取得优异成绩!