山东的职业大学 可以报单招。
山东的单招政策是针对中等职业学校应届毕业生和社会人员的一种招生方式。根据2024年山东省高职（专科）单独招生和综合评价招生的信息，山东的职业大学如山东职业学院、山东商务职业学院、山东科技职业学院等均在单招的招生名单之中。
此外，2024年山东高职（专科）单独招生和综合评价总招生计划为7.8万人，比去年的近11.5万人减少了约三成，但仍有77所高校开展此类招生，包括山东职业学院在内的15所高校今年没有设置招生计划。
因此，如果你是一名中等职业学校的学生或社会人员，想要通过单招进入山东的职业大学，是可以的。建议你提前了解相关院校的招生政策和要求，以便做好备考和报名工作。