在西安，确实有一些大学因为各种原因而倒闭或停止运营。以下是一些已知的倒闭或停止运营的大学：
西安华西大学：
西安华西大学因为资金链问题和违规操作，最终在2018年前后倒闭。
华山冶金医学专科学校：
这所学校已经不再运营。
乾县师范专科学校：
这所学校也已经不再运营。
陕西工商学院（西安基础大学）：
这所学校已经不再运营。
陕西商业专科学校：
这所学校已经不再运营。
陕西省立师范专科学校：
这所学校已经不再运营。
陕西省立医学专科学校：
这所学校已经不再运营。
陕西外国语师范专科学校：
这所学校已经不再运营。
西安机械专科学校：
这所学校已经不再运营。
西安联合大学（西安大学）：
这所学校已经不再运营。
需要注意的是，尽管有些大学已经不再运营，但它们的校园和设施可能仍然存在，有些可能正在被其他教育机构或私人企业使用。此外，长安大学和陕西科技大学虽然目前仍在运营，但它们的发展也面临一些挑战和争议。
在考虑报考或投资教育相关项目时，请务必进行详细调查和了解，以确保做出明智的决策。