安徽粮食工程职业学院开设的专业包括但不限于以下这些：
1. 财务会计类
大数据与会计
大数据与财务管理
2. 餐饮类
烹饪工艺与营养
3. 城市轨道交通类
城市轨道交通机电技术
4. 道路运输类
汽车技术服务与营销
5. 电子商务类
电子商务
6. 工商管理类
市场营销
7. 公共服务类
婴幼儿托育服务与管理
8. 建筑装饰工程技术
建筑工程技术
工程造价
建设工程监理
9. 机械制造与自动化
机械制造及自动化
汽车检测与维修技术
10. 食品加工技术
食品质量与安全
食品营养与检测
食品贮运与营销
11. 计算机网络技术
计算机应用技术
12. 大数据技术
信息安全技术应用
动漫制作技术
数字媒体艺术设计
13. 旅游管理
酒店管理
广告设计与制作
艺术设计
请注意，专业设置可能会发生变动，建议以安徽粮食工程职业学院官网公布的信息为准