高考日语专业在报考学校和选择专业时，大部分院校和专业并不对日语类考生设限。然而，存在一些例外情况，如下所述：
军事国防类专业 ：绝大多数军事国防类院校不允许高考日语考生报考，如国防科技大学、陆军军医大学、海军军医大学和空军军医大学等。这些院校通常规定考生入校后外语教学为英语。英语及相关专业：
部分与英语相关的专业，如英语师范类、国际贸易、涉外文秘、金融管理等，不接受日语类考生。
中外合作办学专业：
部分中外合作办学专业可能只招收英语考生，尽管大部分情况下不做要求，但考生在报考时需要仔细查阅相关招生简章。
部分医学系、法学系、教育学系的某些专业：
这些专业可能对英语有较高要求，因此不接纳日语考生。
部分院校的外语专业：
除日语外，部分学校的其他外语专业可能对日语有限制，例如山东师范大学的英语（公费师范生）专业只招收英语语种考生。
综上所述，虽然大部分高校和专业对高考日语考生没有限制，但考生在选择报考院校和专业时，仍需仔细查阅相关院校的招生章程，了解具体的要求和限制。
建议
选择院校：优先选择那些对高考外语语种没有限制的院校。
专业选择：避免报考与英语高度相关的专业，以及明确标注只招收英语类考生的专业。
提前规划：在填报志愿前，仔细阅读各高校的招生章程，确保符合报考条件。