视频制作专业的大学包括：
北京电影学院：
全国电影专业院校中唯一的一所电影学院，以电影领域的地位不可撼动。
上海戏剧学院：
以戏剧影视表演专业为主的艺术类院校，同时开设影视编导专业。
中国传媒大学：
我国传媒领域的最高学府，学习新闻传播、广播电视等传媒类专业知识，以及视频剪辑相关知识。
纽约大学电影学院：
全球最顶尖的电影学院之一，以卓越的师资力量、先进的设施和丰富的课程而闻名。
加利福尼亚大学洛杉矶分校电影学院：
美国最负盛名的电影学院之一，在电影制作、编剧、导演等方面表现出色。
南加州大学电影学院：
全球最顶尖的电影学院之一，课程涵盖电影制作的各个方面。
英国国家电影电视学院：
英国最负盛名的影视学院之一，在电影制作、电视制作、动画等方面有很高声誉。
北电：
以培养电影行业人才为特色的顶尖影视名校，专业水平高，就业认可度和发展资源可观。
中传：
211美术设计名校，影视摄影与制作专业实力强。
国美：
双一流顶尖美术学院之一，影视摄影与制作专业实力强。
上戏：
戏剧影视领域的名校，影视摄影与制作专业实力强。
山西传媒学院：
影视摄影与制作专业入选“双万计划”的公办本科高校。
广美：
影视摄影与制作专业入选“双万计划”的公办本科高校。
西美：
影视摄影与制作专业入选“双万计划”的公办本科高校。
山工艺：
影视摄影与制作专业入选“双万计划”的公办本科高校。
云艺：
影视摄影与制作专业入选“双万计划”的公办本科高校。
浙江传媒学院：
影视摄影与制作专业实力强。
中央戏剧学院：
影视摄影与制作专业实力强。
重庆大学：
开设影视摄影与制作专业。
湖南大学：
开设影视摄影与制作专业。
同济大学：
开设影视摄影与制作专业。
哈尔滨师范大学：
开设影视摄影与制作专业。
天津工业大学：
开设影视摄影与制作专业。
上海大学：
开设影视摄影与制作专业。
江苏师范大学：
开设影视摄影与制作专业。
长沙理工大学：
开设影视摄影与制作专业。
安徽师范大学：
开设影视摄影与制作专业。
上海戏剧学院：
开设影视摄影与制作专业。
长沙学院：
开设影视摄影与制作专业。
建议选择学校时，可以根据自己的兴趣、专业方向、地理位置等因素进行综合考虑，选择最适合自己的院校。