上海大学招聘的专业包括但不限于以下学科领域：
理工类：数学、力学、机械工程、材料科学与工程、冶金工程、控制科学与工程、计算机科学与工程、环境科学与工程、管理科学与工程、设计学。
人文社科类：社会学、美术学、世界史、戏剧与影视学、马克思主义理论、新闻传播学、中国语言文学。
机电一体化、先进机器人技术、微机电系统、人工智能、故障诊断、振动噪声控制、动力学、建模仿真、机械设计、先进制造、医工交叉、车辆工程等相关专业方向。
人类学、民俗学、咨询心理学、社会心理学、发展心理学、健康与老龄、公共政策等。
数学、土木工程、工商管理等多个学科。
计算机、通信、电子信息、化工技术、机械设计制造、自动化、航空航天、语言、水上运输、音乐与舞蹈、机械、仪器、材料、法律实务、政治、建筑设备等16类军民通用专业。
具体的招聘岗位和条件可以通过访问上海大学招聘网站（https://shuhr.shu.edu.cn:8003/ 或 https://jobs.shu.edu.cn/）获取最新信息。