与芯片技术相关的大学专业主要有以下三个：
微电子科学与工程：
这个专业主要研究微电子器件和电路的设计、制造及测试。它涵盖了半导体材料、器件原理、集成电路设计等多个方面。
集成电路设计与集成系统设计：
这个专业专注于集成电路的设计和集成系统的研究，包括数字集成电路、模拟集成电路以及混合信号集成电路的设计方法和技术。
微电子学与固体电子学：
这个专业涉及半导体材料、器件结构、工艺技术以及固体电子器件的原理和应用。
这些专业通常在电子科技大学、北京大学、西安电子科技大学、清华大学等高校开设，这些学校在这些领域具有很高的教学和研究水平。
建议选择这些专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。