在中国，有多所高等院校开设了与厨艺相关的专业，以下是一些知名的厨艺专业院校：
四川旅游学院- 拥有烹饪与食品科学工程学院，提供烹饪与营养教育、食品科学与工程等专业。
扬州大学旅游烹饪学院- 提供与烹饪相关的专业教育。
哈尔滨商业大学- 开设有与厨师相关的专业课程。
桂林旅游学院- 提供与旅游烹饪相关的教育。
济南大学- 烹饪学院于1990年开始招收专科学生，后开设烹饪专业本科。
云南新西南技工学校- 提供中餐烹饪、中西式面点等专业。
河北师范大学- 开设有与厨师相关的专业。
湖北经济学院- 提供与烹饪相关的教育。
昆明学院- 开设有与厨师相关的专业。
吉林工商学院- 提供与烹饪相关的专业。
广州白云工商技师学院- 烹饪类专业被评为广州市名专业。
新东方烹饪学校- 提供专业的烹饪技能培训。
浙江商业职业技术学院- 开设有烹饪工艺与营养专业。
黄山学院- 提供与烹饪相关的专业教育。
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关院校或访问其官方网站获取最新信息