根据提供的信息，以下是原子与分子物理专业的一些大学排名情况：
1. 中国科学技术大学
星级：5+
开此专业学校数：93
2. 北京大学
星级：5+
开此专业学校数：93
3. 清华大学
星级：5-
开此专业学校数：93
4. 复旦大学
星级：5
开此专业学校数：93
5. 南京大学
星级：5
开此专业学校数：93
6. 上海交通大学
星级：5-
开此专业学校数：93
7. 西安交通大学
星级：5-
开此专业学校数：93
8. 吉林大学
星级：5
开此专业学校数：93
9. 华南师范大学
星级：5-
开此专业学校数：93
10. 大连理工大学
星级：4
开此专业学校数：93
11. 中山大学
星级：4
开此专业学校数：93
请注意，这些排名信息可能基于不同的评估标准和时间点，因此可能会有所变化。建议参考最新的官方排名信息或教育部门的公告以获得最准确的排名数据