古生物学：
研究古代生物及其生存环境，专业性强，就业方向较为狭窄。
哲学：
探讨人生、宇宙、知识等基本问题，就业方向较为灵活但竞争较大。
殡葬专业：
专注于殡葬服务与管理，随着社会对殡葬服务的需求增加，就业前景逐渐改善。
考古学专业：
研究古代遗迹、遗物等，需要较强的历史、地理等学科知识。
茶学专业：
结合茶叶种植、加工、品鉴及文化传播等多领域知识，就业前景与茶文化的发展密切相关。
化学工程与工艺专业：
专注于化学品的生产、加工、研发等方面，需要较强的化学和工程学科知识。
公共事业管理专业：
培养具备公共管理知识和技能的人才，就业方向包括政府机构、非营利组织等。
地矿类专业：
研究地质矿产资源的勘探、开发、利用等方面，需要较强的地质学知识。
生物医学工程师专业：
随着医疗健康行业的快速发展，专业人才的需求稳步上升。
药学专业：
药品研发、药品注册等领域对于专业人才的需求较大。
宗教学：
以研究宗教和宗教发展历史的社会科学，一般不会有人选择此专业。
家庭和消费者学 、 语言学、 娱乐管理、 食品科学、 包装学、 犯罪学、 社会工作、 城市研究、 自然资源、 老年学。
农科类专业：
如农学、林学、植物保护、茶学、蚕学、水产养殖、海洋渔业科学与技术、园艺、园林、水土保持与荒漠化防治、草业科学、设施农业科学与技术、农林经济管理、农业机械化及自动化等。
公安类专业：
从事方向较广，可以从事偏理或偏文的工作，就业前景可观。
听力专业：
研究听觉生理、病理及康复方法，社会稀缺人才。
兵器类专业：
如武器类专业，专业特色鲜明，就业面看似窄，实则宽。
生物工程专业：
需要名校高学历，普通学校毕业生难以找到合适工作。
市场营销专业：
听起来高大上，实际就业方向较窄，竞争激烈。
这些专业之所以被认为是冷门，主要是因为它们或是就业前景不佳，或是报考人数较少，或是社会认知度不高。然而，选择专业时，建议考生综合考虑自己的兴趣、职业规划以及专业的发展前景，即使某些专业目前被认为是冷门，也可能会在未来成为热门领域。