印刷工程专业是一门 研究印刷制品的生产技术及工艺要求的学科，主要涉及图文信息处理、印刷复制工程等方面的基本知识和技能。该专业旨在培养适应国家经济社会发展和印刷产业需求，德智体美劳全面发展，掌握较扎实的工程学基础知识及印刷工程专业基础理论和基本技能，具有社会责任感、道德文化修养和可持续发展素质，具备创新意识和较强工程实践能力，能在印刷与包装、出版与传媒及相关领域的企事业单位、科研机构等从事生产管理、技术研发、营销服务、教育培训等相关工作的应用型工程技术人才。
课程设置
印刷工程专业的课程设置通常包括视觉与颜色技术、材料科学技术、信息科学技术、轻工技术与工程、机电工程学等领域。不同高校开设的专业课程有所不同，但大多数高校的核心课程包括：
色彩学 色彩管理原理与应用
印前处理原理与技术
印刷原理与工艺
信息记录材料与技术
显示材料与技术
印刷材料与适性
页面描述语言
印刷设备
计算机集成印刷系统
就业前景
印刷工程专业的毕业生具有广阔的就业前景，可以在多个领域找到适合自己的发展方向。主要就业方向包括：
印刷与包装企业：
从事生产管理、技术研发、营销服务等。
出版与传媒机构：
包括出版社、报社、杂志社等，从事编辑、校对、印刷等工作。
科研机构：
从事印刷技术的研究与开发。
教育机构：
从事印刷相关专业的教育培训工作。
相关企业：
如广告、设计公司等，从事图文信息处理、创意设计等工作
培养目标
印刷工程专业主要培养具备图文信息处理及印刷复制工程知识，能在各类印刷企业和科研单位从事工艺设计、生产实施、组织管理和科学研究的高等工程技术人才。学生主要学习彩色图像与文字处理、制版与印刷工艺的基础理论和基本知识，受到图文处理、制版与印刷工艺设计和实践的基本训练，掌握图文信息处理、制版与印刷工艺及设备、材料的选择和印刷适性测试等方面的基本能力。
建议
对于有志于从事印刷工程专业的学生，建议在校期间积极参与实验课程、课程设计、专业实习和毕业设计等实践性教学环节，以提升自己的实际操作能力和解决问题的能力。同时，建议关注行业发展趋势，了解新技术和新方法，保持创新意识和学习热情，以适应不断变化的印刷产业需求。