在铁路类专业中，以下几个专业被普遍认为是较好的选择，具有较好的就业前景：
高铁乘务专业
培养方向：铁路客运组织、城市轨道交通客运服务、高铁乘务、车站调度、人事管理等方面复合人才。
就业方向：铁路客运部门、城市轨道交通企业等。
就业前景：随着铁路客运量的不断增加，对客运服务人才的需求也越来越大，高铁乘务专业毕业生具备扎实的客运服务知识和技能，就业前景广阔。
动车车辆专业
培养方向：铁路局电力机车检修、动车车辆维护、保养、机电设备安装、操作、检修和技术管理等方面专业技术人才。
就业方向：铁路局、动车段、车辆厂等。
就业前景：动车车辆是铁路行业的重要组成部分，随着高铁技术的不断发展和动车组的广泛应用，动车车辆专业人才需求量大，就业前景好。
轨道供电专业
培养方向：铁路供电设备施工、安装、运行和维修。
就业方向：铁路供电系统相关企业和部门。
就业前景：铁路供电系统是铁路运行的重要基础设施，轨道供电专业毕业生具备扎实的供电设备施工、安装、运行和维修技能，就业前景稳定。
通信信号专业
培养方向：信号设备运行与检修。
就业方向：铁路通信信号相关企业和部门。
就业前景：通信信号是铁路运行的安全保障，通信信号专业毕业生具备扎实的信号设备运行与检修技能，就业前景广阔，且薪资待遇较高。
线路工程专业
培养方向：铁路线路工程勘测与施工建设、铁路工程监理与质检、铁路线路维护与管理。
就业方向：铁路线路工程相关企业和部门。
就业前景：铁路线路工程是铁路建设的基础，线路工程专业毕业生具备扎实的线路勘测、施工和维护技能，就业前景稳定。
铁道工程技术专业
培养方向：具备铁路工程设计与施工能力的高素质技能型人才。
就业方向：铁路工程相关企业和部门。
就业前景：随着铁路建设的不断推进，该专业的毕业生在就业市场上具有较大的竞争力。
铁道机车车辆制造与维护专业
培养方向：具备铁道机车车辆制造与维护能力的高素质技能型人才。
就业方向：铁路机车车辆制造与维护相关企业和部门。
就业前景：由于铁路机车车辆是铁路运输的重要组成部分，因此该专业的毕业生在就业市场上也具有较好的就业前景。
综上所述，这些专业在铁路行业中具有较好的就业前景和发展潜力。选择哪个专业更好，还需根据个人的兴趣、职业规划以及身体状况等因素进行综合考虑。