根据提供的信息，以下是厦门大学一些冷门专业的排名和相关信息：
理科试验班（海洋生态环境类）
包含专业：海天科学、海洋技术、环境科学、生态学、环境生态工程
校区：翔安校区
药学
校区：翔安校区
工科试验班
包含专业：机械设计制造及其自动化、测控技术与仪器、电气工程及其自动化、自动化、飞行器设计与工程、飞行器动力工程
校区：翔安校区
学费：飞行器动力工程、飞行器设计与工程专业6760元/学年
能源动力类
包含专业：新能源科学与工程、储能科学与工程
校区：翔安校区
考古学专业
特点：具有前途的领域，重视古代文化的研究和保护。
动物科学专业
特点：就业率相对较高，需求人才资源相对匮乏。
博物馆学专业
特点：涵盖历史、考古学、艺术、文化遗产保护等学科。
思想政治教育专业
特点：专业较为冷门，但就业方向广泛。
民族学专业
特点：研究中国各民族的历史、文化、社会、经济等问题。
海洋科学
特点：位于海滨城市厦门，具有地理优势。
环境科学与工程
特点：研究环境污染治理、生态保护、环境规划与管理。
哲学
特点：研究西方哲学、中国哲学、伦理学、逻辑学等领域。
社会学
特点：研究社会结构、社会关系、社会变迁等问题。
请注意，冷门专业的排名可能会随着时间和各种因素（如行业发展、就业率变化等）而有所变动。以上信息仅供参考，建议在做决策前进一步调查和确认