布鲁克大学提供多个专业，主要包括：
商科：
包括会计、工商管理、金融/银行学、国际经济学、商业经济学等。
健康教育 及其相关学科。环境科学
、 环境研究、 地球科学。
人力资源。
计算机科学及其相关学科，如计算机信息系统。
其他学科：
包括金融、银行学、国际商务、旅游研究、市场学、公共管理、普通语言学、传播学、英语教学、健康研究、古典语言学、医药护理、化学、古典艺术及建筑、古代研究、英语语言文学、戏剧文学、文化研究、法语、德语及斯拉夫语、意大利语、西班牙语、加拿大研究等。
此外，布鲁克大学还提供艺术和人文学院、社会科学学院、理工学院等多个学院的专业课程，涵盖更广泛的学科领域。
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及布鲁克大学在各专业的教学质量和就业情况。