金陵女子学院目前开设的本科专业包括：
1. 英语
2. 会计学
3. 财务管理
4. 劳动与社会保障
5. 食品科学与工程
6. 食品质量与安全
此外，学院还提供3个中外联合培养项目：
1. 英语（中美1+2+1）
2. 会计学（中澳2+2）
3. 财务管理（中澳2+2）
金陵女子学院还设有多个硕士学位授权点，包括：
1. 性别社会学
2. 女性教育学
3. 劳动就业与社会保障
4. 财务工程
5. 教育财务管理
6. 食品科学
7. 农产品加工与贮藏工程
8. 家政学
9. 会计（专业学位）
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及学院的师资力量和教学设施，选择最适合自己的发展方向。