大学公共艺术课程通常包括以下几类书目：
美学和艺术史论类
《艺术导论》
《美学概论》
《中西方美术史》
《中西方音乐史》
《文艺理论》
《中国哲学史》
《西方哲学史》
《存在与时间》
《林中路》
《词与物》
艺术鉴赏和评论类
《音乐鉴赏》
《美术鉴赏》
《影视鉴赏》
《戏剧鉴赏》
《舞蹈鉴赏》
《书法鉴赏》
《交响音乐赏析》
《民间艺术赏析》
《中国音乐简史》
《外国美术简史》
《当代影视评论》
《合唱艺术》
艺术体验和实践类
《建造革命：1980年以来的中国建筑》
《不只中国木建筑》
《大紫禁城》
《中国古代艺术与建筑中的“纪念碑性”》
《建筑的伦理功能》
《现代建筑与设计的源泉》
《建筑：形式.空间和秩序（中英文双语版）》
《素描》
《水粉》
《构成基础》
《装饰基础》
《传统壁画临摹与研究》
《人物线描》
《人物重彩》
《装饰绘画创作》
《壁画设计与工艺》
《综合设计与表现》
《超写实绘画》
《平面广告设计》
《景观艺术设计》
《三维软件应用》
《专业外语》
以上书目涵盖了艺术理论、历史、鉴赏、实践等多个方面，旨在培养学生的审美能力、艺术素养和创新思维。