在山东，以下大学设有俄语专业：
山东大学：
山东大学是山东省内一所知名高校，也是“985工程”和“211工程”重点建设大学。该校设有俄语专业本科、硕士研究生和博士研究生专业，培养学生的俄语语言能力和对俄罗斯文化的理解。
山东师范大学：
山东师范大学是济南市内一所重点高校，具有较高的师范类专业声誉。该校设有俄语专业本科和硕士研究生专业，培养学生熟练的俄语口语和书写能力，以及对俄罗斯文学、历史等方面的了解。
中国海洋大学：
中国海洋大学在俄语专业方面也有一定的优势。该校设置了俄语专业本科和硕士研究生专业，对学生的俄语语言能力和跨文化交流能力进行培养。
青岛大学：
青岛大学是山东省内重点综合性大学之一，也设有俄语专业本科和硕士研究生专业，注重培养学生的俄语词汇和语法运用能力，以及对俄罗斯经济、政治等方面的研究。
烟台大学：
烟台大学是山东省内一所具有较高声誉的综合性大学，也设有俄语专业本科专业。该专业注重培养学生的俄语听说能力，并加强对俄罗斯社会文化的了解。
潍坊学院：
潍坊学院是山东省内一所具有较高本科教育水平的普通本科院校，设有俄语专业本科专业，培养学生的俄语基本知识和语言运用能力。
济南大学：
济南大学也招收俄语专业的学生。
山东科技大学：
山东科技大学设有俄语专业。
齐鲁工业大学：
齐鲁工业大学也设有俄语专业。
山东农业大学：
山东农业大学设有俄语专业。
聊城大学：
聊城大学也招收俄语专业的学生。
曲阜师范大学：
曲阜师范大学设有俄语专业。
德州学院：
德州学院也设有俄语专业。
山东外国语职业技术大学：
山东外国语职业技术大学设有应用俄语专业。
青岛理工大学琴岛学院：
青岛理工大学琴岛学院也设有俄语专业。
山东交通学院：
山东交通学院也设有俄语专业。
山东艺术学院：
山东艺术学院和山东工艺美术学院通常不招收俄语专业学生，但可能有相关课程。
这些大学提供了从本科到博士的俄语专业教育，涵盖了语言学习、文学、历史、经济和政治等多个领域。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的大学进行报考。