瑞士在欧洲享有盛誉的知名大学包括：
1. 苏黎世联邦理工学院（ETH Zurich）
世界排名中位于前列，以建筑、工程学、数学、自然科学和社会科学专业著称。
历史上产生过32位诺贝尔奖得主，爱因斯坦是该校最知名的校友之一。
2. 苏黎世大学（University of Zurich）
位于苏黎世，是瑞士规模最大、实力最强的综合性大学之一。
拥有世界排名78，分子生物学、神经科学、人类学专业具有国际领先水平。
3. 洛桑联邦理工学院（EPFL）
位于洛桑，是一所著名的理工大学，专注于工程技术、自然科学与建筑学的教育与研究。
与苏黎世联邦理工学院共同组成了瑞士联邦理工学院，直接由联邦政府管理。
4. 日内瓦大学（University of Geneva）
位于日内瓦州，是欧洲研究型大学联盟的成员之一。
主要学科包括自然科学、医学、文科、社会学科和经济学、法学、心理学和教育科学、神学、翻译学院。
5. 巴塞尔大学（University of basel）
位于巴塞尔城市半州首府巴塞尔市，是瑞士历史悠久的大学之一。
以上信息基于最近的数据更新，具体排名和声誉可能会有所变化。