大学生最不想做的职业包括以下几类：
客服类工作：
尽管客服工作相对稳定，风吹不着雨淋不着，但很多学生不愿意从事，主要原因是缺乏发展前景，工资不高，且节假日福利少。
销售类工作：
销售类工作，如房产销售、保险销售、汽车销售等，尽管需求量大，但大学生普遍不愿意从事，因为这些岗位不看重学历，更看重工作经验和个人能力，且工作压力大，不稳定。
文员、前台、行政等坐办公室的工作：
这类工作虽然相对清闲，但工资较低，且提升空间有限，不符合大学生对白领行业的向往。
建筑工人：
建筑工作既需要技术又需体力，非常辛苦，且有一定的危险性，这使得大学生对这一行业持谨慎态度。
货车司机：
货车司机需要长时间驾驶，生活没有规律，且面临健康和安全风险，这些因素都使得大学生不愿意从事这一职业。
专业保姆：
尽管专业保姆薪资较高，但大学生普遍认为自己的学历和能力与这一职业不匹配，且社会认可度不高，因此普遍不愿意涉足。
吃青春饭的工作：
这类工作对年轻人的吸引力较低，因为它们的前途相对迷茫，且随着年龄增长，可能会失去优势。
没有压力的工作：
大学生认为没有压力的工作会导致惰性，不利于未来的职业发展。
没有技术的工作：
面对激烈的就业竞争，大学生认为没有技术含量的工作无法积累有效经验，对未来的职业发展不利。
淘汰性、养老性、临时性的工作：
这些工作要么前景不好，要么社会认可度低，要么缺乏发展空间，因此大学生普遍不愿意选择。
综上所述，大学生最不想做的职业主要集中在客服、销售、文员等坐办公室的工作，以及建筑工人、货车司机、专业保姆等体力或技能要求较高且社会认可度较低的职业。建议大学生在选择职业时，更多地考虑职业的发展前景和个人兴趣，以找到最适合自己的发展道路。