高校撤销专业的原因通常包括以下几点：
学科发展规划的调整：
学校可能会根据自身的学科发展战略，对专业布局进行优化。例如，某些专业在学校的学科体系中与其他专业存在重合或关联度不高，为了集中资源发展优势学科，学校可能会选择撤销这些专业。
就业市场需求的变化：
如果某些专业的毕业生就业前景不佳，市场需求不足，学校可能会考虑撤销该专业。例如，物流工程专业可能因为物流行业的快速发展，对人才的需求在不断变化，学校认为原有的物流工程专业培养模式无法满足市场需求。
专业建设水平的考量：
有些专业在教学质量、师资队伍、科研水平等方面未能达到学校的预期标准，或者与其他高校同类专业相比缺乏竞争力，学校也可能会撤销这些专业。例如，材料物理、无机非金属材料工程等工科专业可能在专业建设上遇到了一些挑战。
招生困难：
如果某个专业每年高考招生时，在各省的投档线和录取分数年年垫底，被录取的考生不愿意出面，学校可能会考虑撤销该专业。例如，某些专业因为招生人数不足，难以达到开课标准。
毕业生就业困难：
如果毕业生很难找到工作，有些学科在就业市场上处于不利地位，学校可能会考虑撤销该专业。例如，信息管理与信息系统专业因为就业方向不明确，导致学生就业困难。
专业与整个社会发展的方向不符：
随着社会、经济、技术的进步，一些极其老派的专业学习已经不再适合当今的行业市场，学校会通过专业市场调研后，考虑撤销该专业。
政策和法规的影响：
教育部门的政策调整对高校的专业设置产生了直接影响。例如，教育部要求对五年内未招满的专业进行撤销。
课程设置滞后：
如果专业所涉及的课程设置落后，无法满足学生和行业需求，学生选择该专业的兴趣将降低，高校的招生量就会下降，学校可能会选择撤消该专业。
教学设施和设备不足：
某些专业对教学设施、设备要求比较高，一些高校可能因为经费等方面的原因，无法为这些专业提供足够的投入，导致教学质量下降，甚至无法满足国家和行业的标准，学校可能会考虑撤消该专业。
师资力量不足：
高校的师资力量对专业建设起到至关重要的作用，如果某些专业的教学团队师资力量不足，难以满足国家或行业的标准，学校必须采取一些措施来提高师资力量水平，否则该专业将面临撤消的可能。
综上所述，高校撤销专业是一个复杂的过程，涉及多方面的考量，包括学科发展、市场需求、教学质量和政策调整等。对于已经在这些专业学习的学生，学校通常会提供转专业、保留原专业但不再招生或毕业后注销该专业学位等选择。