日本的西点学校主要集中在专门学校，以下是一些知名的日本西点学校：
日本菓子专门学校
位置：东京都世田谷区上野行
特色：二年制专科，设有面包和果子、西点专业。
留学生学费：第一年约150万日元，第二年约135万日元。
东京制菓学校
历史：70年历史，培养全球面包、甜点产业人才。
校训：“制菓如做人”（菓子は人なり）。
株式会社明治（坂户）
特色：百年企业，培养食品领域人才，引进世界先进食品技术和知识。
东京菓子专门学校
特色：学费相对便宜，一年约150万日元。
大阪辻调理师专门学校
特色：位于大阪，以调理技术闻名。
国际制果专门学校
特色：位于东京，提供国际制果教育。
新宿调理师专门学校
特色：位于东京新宿区，提供专业的调理师教育。
池袋调理师专门学校
特色：位于东京池袋，提供专业的调理师教育。
这些学校提供从基础到高级的西点制作技术教育，并且很多学校都有与企业合作的实习项目，帮助学生获得实际工作经验。如果你对某一所学校感兴趣，可以进一步了解其课程设置、师资力量和毕业去向等信息。