金华的职业大学包括以下几所：
金华职业技术大学
金华职业技术大学是浙江省第一批独立升格的职业本科大学，成立于2024年9月，首批设置6个职业本科专业，包括机械设计制造及自动化、电子信息工程技术、制药工程技术、动物医学、学前教育、护理等。
金华职业技术学院
金华职业技术学院是一所知名高职院校，拥有多个优势专业，如机械制造、电子商务、土木工程等，注重实践教学，与多家企业合作，为学生提供实习和就业机会。
义乌工商职业技术学院
义乌工商职业技术学院位于义乌市，以商贸类专业为主，同时涉及工程、艺术等多个领域，注重实践教学和职业技能培养。
浙江众志职业技术学院
浙江众志职业技术学院是金华市的一所正规职业学院。
浙江横店影视职业学院
浙江横店影视职业学院是一所民办高职院校，位于浙江省金华市。
浙江金华科贸职业技术学院
浙江金华科贸职业技术学院是一所民办高职院校，位于浙江省金华市。
金华市技师学院
金华市技师学院是金华市的一所技师学院。
金华市高级技工学校
金华市高级技工学校是金华市的一所技工学校。
金华市第一中等职业学校
金华市第一中等职业学校是金华市的一所中等职业学校。
金华九峰职业学校
金华九峰职业学校是金华市的一所职业学校。
这些职业大学和专业涵盖了广泛的学科领域，可以根据个人的需求和兴趣去选择适合自己的职业学院。建议进一步了解各学校的详细专业设置和教学质量，以便做出更合适的选择。