卓越工程师教育培养计划（简称“卓越计划”）是中国教育部为了培养高质量创新型工程技术人才而设立的国家战略。以下是一些参与卓越计划的高校及其相关专业：
第一批卓越计划高校名单（部分）
清华大学
浙江大学
北京航空航天大学
北京理工大学
哈尔滨工业大学
上海交通大学
华中科技大学
东南大学
重庆大学
西北工业大学
第二批卓越计划高校名单（部分）
武汉理工大学
中南大学
同济大学
上海交通大学
华东理工大学
东华大学
上海工程技术大学
上海电力学院
第三批卓越计划高校名单（部分）
山东大学
东北大学
中南大学
湖南大学
卓越计划包含的专业
机械工程
电子信息工程
化学工程
计算机科学与技术
材料科学与工程
车辆工程
工程物理
石油工程
航空工程等
以上信息根据发布时间的时效性进行了筛选，但请注意，随着时间的推移，可能会有新的高校和专业加入卓越计划。建议访问教育部官方网站或相关高等教育信息平台获取最新信息