职业大学包括的专业非常广泛，涵盖多个学科领域。以下是一些主要的专业类别及其相关专业的例子：
工程技术类专业
土木工程
机械工程
电气工程及其自动化
汽车检测与维修
汽车服务与营销
汽车电路
汽车美容
烹饪管理
烹饪工艺与营养
旅游与酒店管理
酒店管理
导游
旅游外语
旅游与乘务
信息技术类专业
计算机科学与技术
软件工程
网络工程
大数据工程技术
人工智能工程技术
物联网应用技术
经济管理类专业
会计学
财务管理
市场营销
人力资源管理
工程管理
医药卫生类专业
护理
农村医学
助产
医学影像技术
口腔医学技术
中药学
药学
文化艺术类专业
汉语言文学
外语
新闻学
音乐
美术
服装与服饰艺术
表演
烹饪
影视制作
楼宇
印刷
动漫
其他专业
汽修
电商
计算机
护理
药学
园林
工程建筑
航空乘务
幼儿教育
设计
酒店管理
物联网应用技术
这些专业分类和例子可以帮助你了解职业大学涵盖的学科范围。具体专业设置可能会因学校而异，建议在选择职业大学时，查阅学校最新的专业目录以获取最准确的信息。