上海大学的优质专业包括：
金属材料工程：
在全国研究型专业排名中位列全国第二。
社会学：
在全国排名第五，专业优势在于社会调查和研究能力。
知识产权：
在全国排名第二。
数字媒体技术：
在全国排名第四。
档案学：
在研究型专业排名中表现突出。
机械工程与自动化：
国家级一流本科专业，双一流学科地位，结合理论与实践。
材料科学与工程：
研究材料的制备、性能、结构与应用，拥有优秀的教学团队。
计算机科学与技术：
王牌专业之一，注重实践能力和创新精神。
通信工程：
老牌专业。
法学：
全国重点学科之一，培养大量法律人才。
艺术设计：
王牌专业之一。
机械设计制造及其自动化：
B+学科，双一流建设学科。
电子信息工程：
拥有一流的实验室和师资队伍，毕业生就业率较高。
经济学：
全国重点学科之一，在经济学、金融学、国际贸易等领域有较高声誉。
广播电视编导：
B+学科。
戏剧与影视学：
B+学科。
化学工程与工艺：
国家级重点学科之一，涵盖材料科学、材料化学、材料物理等多个方向。
数学与应用数学：
理科试验班类，由钱伟长学院培养。
应用物理学：
理科试验班类，由钱伟长学院培养。
材料设计科学与工程：
理科试验班类，由钱伟长学院培养。
理论与应用力学：
理科试验班类，由钱伟长学院培养。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业。例如，如果对材料科学和工程技术感兴趣，可以选择机械工程与自动化或材料科学与工程；如果希望从事社会科学研究，社会学是一个很好的选择；对于艺术和设计领域，艺术设计专业则较为对口。