易学（又称命理学或卜卦学）是一门传统的中国文化学科，主要研究人类命运和吉凶祸福等问题。在现代高等教育体系中， 易学并不是一门正式的学科，因此大学并没有专门开设易学专业。不过，在中国的一些高等院校中，可能会开设相关的课程或学术研究方向，如中医学院、文化学院或哲学系等。这些课程或研究方向通常是作为传统文化研究或民俗文化研究的一部分，而非作为一门独立的专业来开设的。
具体到国内一些知名大学，它们提供与易经相关的课程或研究方向，但并非以“易学”为独立专业。例如：
北京大学：哲学系开设有“周易与道家思想”等相关课程。
清华大学：人文学院设有“先秦诸子与易学”等相关课程。
中国人民大学：文学院设有“易学与文化传承”以及“易学、道教与中国文化”等相关课程。
山东大学：有易学专业，即山东大学易学与中国古代哲学研究中心，该专业的前身是1984年成立的“周易研究室”。
四川大学和 湖南大学等也都有易学专业。
综上所述，虽然易学在大学中可能以不同的形式存在，但它并不是一门独立的专业。有志于研究易学的学生可以考虑报考相关学科，并在研究生阶段专门报考在易学领域有所建树的导师。