全国开设生态学专业的大学众多，以下是部分开设生态学专业的大学名单：
1. 北京大学
2. 中国农业大学
3. 北京林业大学
4. 北京师范大学
5. 中央民族大学
6. 河北农业大学
7. 河北师范大学
8. 张家口学院
9. 山西大学
10. 太原理工大学
11. 山西农业大学
12. 山西师范大学
13. 山东大学
14. 云南大学
15. 内蒙古大学
16. 东北师范大学
17. 华东师范大学
18. 南京大学
19. 兰州大学
20. 华中农业大学
21. 南开大学
22. 中山大学
23. 复旦大学
24. 四川大学
25. 南京林业大学
26. 中南林业科技大学
27. 北京科技大学
28. 华北电力大学
29. 东北林业大学
30. 西南林业大学
以上信息仅供参考，具体排名和名单可能会随时间有所变动，建议查询各学校的官方网站或教育部门公布的信息以获取最新和准确的名单。