大学开设的公开生理课通常包括理论教学和实验教学两部分，涵盖以下主要内容：
理论教学
人体解剖学：
研究人体的结构和组织，如骨骼、肌肉、内脏、神经系统等。
人体生理学：
探讨人体的生理功能，包括呼吸、循环、消化、排泄、内分泌等。
生物化学：
学习生物体内的化学反应和代谢过程，涉及蛋白质、核酸、糖类、脂肪等物质的合成和分解。
遗传学：
研究生物的遗传和变异规律，包括基因、染色体、遗传密码等。
细胞生物学：
了解细胞的结构和功能，如细胞膜、细胞器、细胞核等。
生态学：
研究生物与环境的相互作用，包括生态系统、生态平衡、生物多样性等。
实验教学
神经系统实验：
例如观察反射活动、研究神经传导等。
心血管系统实验：
如测量血压、观察心率变化等。
呼吸系统实验：
检测呼吸功能、分析气体交换等。
消化系统实验：
可能包括消化酶活性测定等。
肌肉系统实验：
了解肌肉收缩和松弛的特性。
感觉器官实验：
例如视觉、听觉等感官功能的测试。
内分泌系统实验：
研究激素分泌的调节等。
血液系统实验：
可能涉及血液成分分析。
动物实验：
通过对动物进行实验，研究生理学现象和机制。
不同的专业可能会根据自己的需求开设不同的生物课程，但通常会包括细胞生物学、生物化学、植物学、动物分类学、基因工程学、微生物学等基础课程，以及实验课作为实践学习的重要组成部分。