关西大学的专业设置十分全面，涵盖了从法学到商学，从文学到社会科学，再到理工科等多个领域。以下是一些主要的专业设置：
本科专业设置
法学部：法学政治学科
文学部：综合人文学科（英美文学英语、英美文化、国语日本文学、哲学伦理学、比较宗教学、艺术学美术史、法国学、德国学、日本史与文化遗产学、世界史、地理学与地区环境学、中国学、教育文化、初等教育学、心理学、信息文化学、影像文化、文化共生学、亚洲文化等）
经济学部：经济学科（经济战略专业、社会经济专业、商业会计专业、跨系专业）
商学部：商学科（流通专业、金融专业、国际商务专业、管理专业、会计专业）
社会学部：社会学科（社会学专业、心理学专业、大众传媒专业、社会系统设计学专业）
政策创造学部：政策学科（国际与亚洲专业、组织与政策专业、地区与城市专业）
外语系：外语学科（英语教育专业、外语交流专业、中国语言文化专业）
人类健康系：人类健康学科（运动与健康课程、福利与健康课程）
综合信息学部：综合信息学科
社会安全系：安全管理学科（社会灾害管理课程、自然灾害管理课程）
系统理工学部：数学学科、物理与应用物理学科（基础物理与计算物理课程、光学物理与应用物理课程）、机械工学学科（机械物理课程、机器人技术与机电一体化技术课程、机械综合课程）、电气电子信息工学学科（电气电子工学课程、信息通信工学课程、应用信息工学课程）
环境城市工学部：建筑学科、城市系统工学学科（城市设计课程、城市环境规划课程、城市信息系统课程）、能源环境工学学科（能源工学课程、环境化学课程）
研究生专业设置
法学研究科：法学与政治学专业
文学研究科：综合人文学专业、文化交涉学专业
东亚文化研究科：文化交涉学专攻
经济学研究科：经济学专业（项目课程、学术课程）
商学研究科：商学专业（研究人员课程、专职课程）
社会学研究科：社会学专业、社会系统设计专业、传媒学专业
综合信息研究科：社会信息学专攻、知识信息学专攻
理工学研究科：系统设计专攻
外语教学研究科：外语教学学专业
心理学研究科：认知心理学与发达心理学专业、社会心理学专业、临床心理学专业
社会安全研究科：防灾减灾专业
关西大学的专业设置注重理论与实践相结合，旨在培养具有全球视野和跨文化交流能力的专业人才。