跨专业考研到中南大学需要注意以下几点：
了解目标专业的考试科目和内容：
有针对性地进行复习和备考。
注重基础知识的巩固和提升，尤其是新专业的核心概念和理论。
积极参加考研辅导班和模拟考试，提高应试能力和心理素质。
保持良好的心态和学习状态，认真对待每一个环节。
注意复试可能涉及的加试内容，这通常是所报专业本科阶段的内容。
提前开始复习，制定详细的学习计划，并多参与相关的交流群，获取更多信息和答疑。
此外，对于具体的跨专业报考要求，例如专业硕士的报考条件，可以参考以下几点：
临床医学专业学位和 口腔医学专业学位研究生需要取得《医师资格证书》和《住院医师规范化培训合格证书》。
工商管理硕士、 公共管理硕士、 工程管理硕士、 工程硕士中的项目管理、 教育硕士中的教育管理专业学位等，要求大学本科毕业后有3年以上工作经验，或获得国家承认的高职高专毕业学历后5年以上工作经验，或已获硕士学位或博士学位并有2年以上工作经验。
建议根据自己的实际情况和目标专业的要求，提前准备，选择合适的复习材料和方法，确保在考试中取得好成绩。