根据提供的信息，以下是一些在2023年开设新校区的大学：
湖北文理学院- 正在建设襄阳校区（现代农业研究院）。
华中农业大学襄阳校区（现代农业研究院）- 正在建设，专注于现代农业研究。
武汉理工大学专业学位研究生培养模式改革襄阳示范区- 正在建设，旨在改革专业学位研究生培养模式。
Hunterdon State College- 位于美国新泽西州，是一所新建的综合性大学，提供物理学、工程学、人工智能、经济学以及统计学等学科的本科教育。
清外大学- 位于中国北京市，是一所新建的高端教育机构，专注于培养国际化人才。
Garfield University- 位于澳大利亚昆士兰州，是一所新建的大学，将开办医学、工程、信息技术、生命科学等专业。
珠海格力职业学院- 位于中国广东省，是一所由格力电器全额出资创办的非营利性民办全日制高职（专科）院校。
这些信息基于2023年发布的信息，具体情况可能有所变化，建议直接访问相关大学的官方网站或联系学校获取最新信息