大学要求登记父母职业的原因和方式如下：
建立学生档案：
学校要求填写父母职业是为了建立学生档案，档案将跟随学生整个学习生涯，包括学生的教育经历、奖惩情况等。
了解学生家庭背景：
通过了解学生家庭的背景，学校可以有针对性地给予帮助和指导。例如，对于低收入或单亲家庭的学生，学校可以提供更多的关怀和支持。
便于学校与社会建立联系：
学生父母的工作单位及职位信息可以作为学校与社会建立联系的参考。
有针对性地进行教育：
了解学生的家庭环境有助于老师因材施教，采取不同的教育方式，以适应不同背景的学生。
填写方式
普通上班族：可以填写“XX单位XX职工”。
农民或务农人员：可以填写“XX单位XX职业”或“务农”。
打工者：如果没有具体工作单位，则填写“务工”并注明务工所在地。
做生意的人：可以填写“经商”或“个体户”。
手工业者或个体工商户：可以填写“XX摊位名XXX经营XXX年数”。
注意事项
如实填写：学校要求如实填写父母职业，以确保信息的真实性和有效性。
特殊情况说明：如果父母没有工作或者职业信息与常规情况不符，可能需要说明并申请特殊处理。
建议
提前准备：家长应提前了解并准备好父母的工作单位和职务信息，以便在需要时能够准确填写。
诚实填写：确保所填写的职业信息真实反映家庭情况，避免因信息不实而影响学生的学业和未来发展。
通过以上信息，可以看出大学要求登记父母职业是出于对学生的关心和教育目的，家长应积极配合并提供准确的信息。