郴州在历史上曾经有过多所大学，根据提供的信息，以下是郴州的一些历史大学及其发展概况：
湘南学院 前身：
由郴州师专、郴州医专、郴州教育学院、郴州师范学校合并组建。
成立时间：2003年4月。
办学层次：全日制普通本科高校。
荣誉：国家语言文字规范化示范校、全国国防教育特色学校等。
特点：是中国应用技术大学（学院）联盟成员、湖南省硕士学位授予单位立项建设单位。
郴州职业技术学院 前身：
1959年创办的财贸干训班，后改为郴州地区商业学校。
成立时间：2001年8月。
办学层次：全日制普通高等职业技术学院。
湘南幼儿师范高等专科学校 前身：
1960年创立的湖南省宜章师范学校，后经过多次更名和合并。
成立时间：2014年5月。
办学层次：全日制普通高等职业院校。
郴州师范学校 前身：
1912年创建的湖南省第三女子师范学校。
更名和发展：经历了多次更名，包括湖南省立第三女子师范学校、湖南省立第三初级中学等，最终在1953年更名为郴州师范学校。
合并：2003年并入郴州师范高等专科学校。
郴州医学高等专科学校 前身：
1950年创建的郴州地区卫生学校。
成立时间：1994年。
办学层次：全日制普通高等职业技术学院。
郴州教育学院 前身：
1979年创建的郴州地区教师进修学院。
成立时间：1992年。
更名：郴州地区教师进修学院更名为郴州教育学院。
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