集美大学以下专业好就业：
财政学专业：
财政学专业在就业市场上表现较好，且薪资相对较高。
航海技术专业：
该专业获批国家级一流本科专业建设点，全球贸易发达，航运业蒸蒸日上，对航海人才的需求与日俱增。
水产养殖学专业：
该专业同样获批国家级一流本科专业建设点，随着海洋经济的发展，对水产养殖人才的需求也在增加。
轮机工程专业：
轮机工程专业荣获“国家一类特色专业建设点”，就业率高，许多毕业生迅速成为企业业务骨干。
车辆工程专业：
随着中国汽车产业的快速发展，该专业的毕业生在汽车制造、零部件制造、售后服务等相关产业有较好的就业前景。
计算机科学与技术专业：
包括硬件方向和软件方向，培养高级科学技术专门人才，适宜在学校、科研单位、IT领域从事教学、科研、计算机系统开发应用等工作。
软件工程专业：
培养从事计算机系统软件、应用软件的设计、开发和项目管理的高级工程技术人才，就业方向广泛。
网络工程专业：
培养掌握网络工程的基本理论与方法以及计算机技术和网络技术等方面知识的高级网络科技人才，适宜在信息产业以及其他国民经济部门从事各类网络系统和计算机通信系统研究、教学、设计、开发等工作。
艺术设计专业：
培养适应社会主义市场经济需要，掌握艺术设计、动画的基本理论与专业知识，能从事艺术设计、动画设计等方面的专门人才。
美术学专业：
培养掌握美术学的基本理论、基本知识和基本技能，能在高等及中等学校进行美术教学和研究的教师及其他美术工作者。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择以上专业进行深入学习。