乐山有以下几所大学的推荐专业：
乐山师范学院 文科专业：
文学、历史、哲学、法学、政治学与行政学、新闻学、中文、外语、艺术设计、广告学等。
工程类专业：机械设计制造及其自动化、土木工程、自动化、物联网工程等。
经济管理类：会计学、财务管理、市场营销、经济学等。
教育类专业：教育技术学、音乐学、体育教育等。
其他专业：科学教育、小学教育、心理学、学前教育、特殊教育、教育康复学、网络与新媒体、法学、行政管理、社会工作、养老服务管理等。
乐山职业技术学院 机械设计制造类：
机械设计与制造、机械制造及自动化。
电子商务类：电子商务。
旅游类：旅游管理。
工商管理类：工商企业管理。
护理类：护理、助产。
电子信息类：应用电子技术、物联网应用技术。
药品与医疗器械类：药品经营与管理、药物制剂技术。
非金属材料类：硅材料制备技术、光伏材料制备技术。
体育类：休闲体育。
中医药类：中药学、中医学。
农业类：农产品加工与质量检测。
自动化类：工业机器人技术、智能控制技术。
建设工程管理类：工程造价。
广播影视类：影视动画。
健康管理与促进类：老年保健与管理。
临床医学类：临床医学、口腔医学。
康复治疗类：康复治疗技术。
汽车制造类：汽车制造与试验技术。
餐饮类：烹饪工艺与营养。
计算机类：人工智能技术应用、财务会计类、大数据与会计、大数据与财务管理。
物流类：现代物流管理。
通信类：现代移动通信技术。
食品类：食品检验检测技术。
畜牧业类：畜牧兽医。
新能源发电工程类：光伏工程技术。
艺术设计类：数字媒体艺术设计。
药学类：药学。
有色金属材料类：储能材料技术。
成都理工大学工程技术学院
主要侧重于工程技术领域的教育，如土木工程、机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化、交通运输等。
西南交通大学峨眉校区
设有土木工程学院、机械工程学院、电气信息学院、经济管理学院等院系，开设有土木工程、机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化、交通运输等本科专业。
以上是乐山地区几所大学的推荐专业，具体选择专业时，建议结合个人兴趣和职业规划，同时参考各专业的就业前景和学科发展动态。