在西安，设有食品科学与工程专业的高校包括：
西北农林科技大学
985工程、211工程重点建设高校
拥有食品科学与工程学院，历史悠久，师资力量雄厚
西安工程大学
提供本科和研究生教育
拥有完善的食品科学与工程学科体系
陕西科技大学
设有食品科学与工程专业
西安理工大学
提供相关专业教育
西安文理学院
提供食品科学与工程相关教育
杨凌职业技术学院
提供职业教育
其他本科院校
如西安邮电大学、西安医学院、陕西理工大学、咸阳师范学院、宝鸡文理学院、渭南师范学院、榆林学院等也提供食品类专业教育
这些学校为学生提供了良好的教学和科研条件，有助于学生在食品科学与工程领域进行深入学习和发展