福州大学的王牌专业包括：
地质工程（A+， 全国排名第2）
电气工程及其自动化（A+， 全国排名第6）
化学工程与工艺（A+， 全国排名第7）
车辆工程（A， 全国排名第9）
资源勘查工程（A， 全国排名第16）
化学（A， 全国排名第19）
产品设计（A+， 全国排名第9）
微电子科学与工程（B++， 全国排名第11）
工艺美术（B++， 全国排名第12）
工业工程（A， 全国排名第13）
计算机科学与技术
临床医学
工商管理
教育学
土木工程
金融学
应用物理学
机械设计制造及其自动化
材料科学与工程
电子科学与技术
环境工程
建筑学
会计学
法学
医学
电子信息工程
这些专业在教学质量和学术研究水平方面均表现优异，并在全国范围内得到了广泛认可。建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些王牌专业，以获得更好的教育和职业发展机会。