曼哈顿大学提供多个专业，涵盖文、理、工、商、教育等多个学科领域。以下是详细的专业列表：
文科学院：
通信
经济学
英语
美术
政治
历史
现代外语
哲学
心理学
宗教学
社会学
城市学（作为第二专业）
商业学院：
会计
计算机信息系统
经济学
金融
国际商业研究
管理学
市场营销
工程学院：
化学工程
土木工程
计算机工程
电子工程
环境工程
机械工程
理科学院：
生物
生物化学
数学和计算机科学
物理
自然科学
教育院校：
共同健康
幼儿教育
基本教育/特殊教育
青少年教育
体育
体育教师
操练
放射线及健康科学
核药物技术
放射疗法技术
专业设置：
视觉和表演艺术
通讯
新闻
商科
管理
市场
服务
心理学
文学和科学
人类研究
这些专业为学生提供了广泛的学术和职业发展选择。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各个专业的就业前景。