陕西的大学操场包括：
陕西师范大学田径操场：
全长0.42公里，环境良好，适合跑步，没有足球场，跑步较为安全。
陕西科技大学风雨操场：
全长0.40公里，为开放操场，适合跑步和散步，晚上19:30-21:00儿童较多。
陕西工业职业技术学院操场：
大小为300米x200米，位于陕西咸阳，是“国家示范性高等职业院校”之一。
西安交通大学田径场：
拥有标准田径场4个（其中3个为塑胶场），雁塔校区田径场曾作为第五届全国大学生运动会主赛场，并多次举办全国性群众体育赛事。
西安电子科技大学操场：
适合跑步，是高新区为数不多能跑步的地方之一。
长安大学操场：
南北校区的体育、游泳馆、风雨操场及室外体育场地设施均开放，适合各界人士锻炼和学习。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体情况可能会有所变化，建议直接联系相关学校确认