当前提供水产专业博士点的大学包括：
中国海洋大学：
水产养殖学科历史悠久，是国内首个获得水产养殖博士学位授予权的单位。
西南大学：
水产养殖学是国家一流本科专业建设点，拥有水产一级学科硕士点和博士点。
上海海洋大学：
在水产学科方面具有显著的特色和优势。
宁波大学：
提供水产专业的博士项目。
华中农业大学：
在水产领域有博士一级授权。
南京农业大学：
在水产领域有博士一级授权。
大连海洋大学：
在水产领域有博士一级授权。
浙江海洋大学：
在水产领域有博士一级授权。
广东海洋大学：
在水产领域有博士一级授权。
海南大学：
在水产领域有博士一级授权。
天津农学院：
在水产领域有博士一级授权。
广西大学：
在水产领域有博士一级授权。
请注意，具体的招生信息和条件请以各大学官方发布的最新消息为准。