大分大学设有多个专业，包括本科、硕士和博士层次的课程。以下是一些专业示例：
本科课程：
电子电气工程
福利环境工程
机械能源系统工程
经济学
护理学
信息社会文化
人类福利学
学校教育
医学
应用化学
建筑学
智能情报系统工学
机械电子学
福祉环境工学
地域经营政策学
物质生产工学
环境工学
硕士课程：
电子电气工程
福利环境工程
福利社会科学
机械能源系统工程
建筑工程
理科教育
经济学
护理学
学校教育
医科学
应用化学
智能信息系统工程
博士课程：
福利社会科学
环境工程
理科教育
经济学
物质生产工程
学校教育
医学
以上信息根据最新的参考资料整理得出。