北京开设书法培训的大学包括：
北京师范大学- 设有书法学专业，并提供书法教师教学能力培训。
中央美术学院- 提供书法艺术等方面的研究和教育。
北京语言大学- 开设书法文献研究、艺术理论等课程。
中央财经大学- 包含书法学专业。
北京城市学院- 提供书法相关的教育。
首都师范大学- 包括中国书法文化、中国书法文化研究、书法教育等专业。
北京人文大学- 提供书法相关的教育（民办）。
首都师范大学科德学院- 开设书法相关专业。
北京工商大学嘉华学院- 提供书法培训。
天津美术学院- 在天津提供书法专业培训。
以上信息基于最近的数据更新，具体情况请参考各个学校的最新招生简章或官方网站