目前没有大学开设草莓专业。虽然有些大学的研究机构或课题组在草莓研究方面有所建树，例如北京大学现代农业研究院和沈阳农业大学草莓研究团队，但这些并不等同于开设了草莓专业。
具体来说，日本栃木县农业大学在2021年4月开设了草莓专业，这是日本首个草莓专业，目的是培养种植草莓的高技术人才。此外，康奈尔大学有葡萄栽培学专业，华盛顿州立大学和佛罗里达学院分别有草莓和柑橘种植专业，但这些并不是草莓专业。
综上所述，目前没有大学正式开设草莓专业。如果对草莓种植和研究感兴趣，可以考虑相关大学的研究机构或课题组进行学习和研究。