在大学期间考取多个专业的方法主要有以下几种：
申报第二专业
大二时申报：学生可以在大二时申请修读第二专业，修满相关学分后即可申请第二专业学位。第二专业与辅修专业的区别在于，第二专业完成后可以拿到学位证书，而辅修只有证书。
自学考试
同时报考多个专业：自考生可以同时报考两个不同层次的专业，例如一个专业报考专科，另一个专业报考本科，这种方式称为“专本套读”。
同一层次报考：在同一层次内，自考生也可以同时报考两个专业，但需要注意合理安排学习时间和考试课程，以免影响学业。
转换专业
申请转换：如果已经被学校录取到一个专业组，但想转换到另一个专业组，可以向学校提出申请，有些学校会根据情况考虑学生的转换申请。
旁听或转学
旁听：如果已经被录取到某个专业组，但想学习其他专业组的知识，可以在学校进行旁听，但需要了解学校的具体规定和流程。
转学：通过转学可以学习其他专业组的知识，但同样需要了解学校的具体规定和流程。
高考志愿填报
多专业填报：在高考志愿填报时，每个院校可以填报多个专业，这样可以增加录取的机会。
建议
提前规划：在选择多个专业时，建议提前规划好自己的学业和职业目标，确保所选专业能够支持自己的长远发展。
合理安排时间：无论是同时报考多个专业还是转换专业，都需要合理安排学习时间，确保每个专业都能得到充分的关注和学习。
了解学校政策：在申请第二专业、转换专业或旁听时，一定要仔细阅读并了解学校的具体政策和流程，以确保申请过程顺畅。
通过以上方法，学生可以根据自身情况和目标，选择合适的方式来考取多个专业。