新疆大学在合并专业方面经历了多次调整，以下是具体的合并历程：
资源与环境科学学院
2000年：新疆大学资源与环境科学学院由新疆大学地理系、新疆工学院资环系和新疆大学干旱生态研究所合并而成。
2004年：旅游管理专业师资分出，成立新疆大学旅游学院。
2008年：地质勘查与矿产普查、勘查技术、采矿工程专业师资分出，成立新疆大学地质勘查与工程学院。
生态与环境学院
2022年1月：原资源与环境科学学院拆分，分别成立新疆大学生态与环境学院（干旱生态环境研究所）和新疆大学地理与遥感科学学院。
这些合并和调整体现了新疆大学根据自治区经济社会发展需求，不断优化学科结构和提升教育质量的努力。