创办民办大学专业需要遵循以下步骤：
研究法律法规
了解当地的教育法规，包括民办高等教育机构的设立和管理规定。
确认办学资质、申请流程、审批程序、财务管理等方面的要求。
制定办学计划
确定专业设置，包括学科方向、课程内容等。
规划教学和科研方案，包括教学方法、实践环节等。
拟定师资队伍构建计划，招聘和培养合格的教师。
规划教学设施建设，包括教室、实验室、图书馆等。
制定财务规划，确保资金充足以支持办学活动。
注册企业/组织
根据当地法律，成立合法的教育机构或公司。
资金筹集
确定资金需求，并制定筹集计划，可能包括自筹、贷款、寻找投资者或合作伙伴等。
办学审批和备案
向当地教育部门提交办学申请，通过资质评估、实地考察、文件提交等审批程序。
获得批准后进行备案手续。
师资队伍建设
招聘和培养符合资质的教授、讲师等教学人员。
教学设施建设
租赁或购买适合的教学设施，并确保符合教育质量标准。
招生和宣传
制定招生计划和宣传策略，吸引潜在学生。
确保招生政策和流程合法合规。
教学运营和管理
建立教学管理体系，涉及教务、学生、财务、质量控制等方面。
确保所有运营和管理活动符合规定和标准。
请根据这些步骤进行详细的规划和准备，并考虑咨询当地的教育部门或专业机构以获得更具体的指导和支持。